Po prostu namocz żądaną ilość soczewicy w wodzie na noc. Następnego ranka odcedź i opłucz je i pozostaw w słoiku do kiełkowania. …Trzymam słoik w mojej kuchni bez okien, a soczewica kiełkuje tak, jak powinna, więc nie przejmuj się zbytnio, czy muszą być na słońcu.
Jak zrobić kiełki fasoli z soczewicy?
Instrukcje dotyczące kiełkowania soczewicy
Namocz soczewicę przez co najmniej 8 godzin lub przez noc. Soczewicę dokładnie odcedzić i wypłukać. Odwróć słoik nad miską pod kątem, aby soczewica spłynęła, jednocześnie umożliwiając cyrkulację powietrza. Powtarzaj płukanie i osuszanie 2-3 razy dziennie, aż pojawią się ogonki kiełków.
Czy można jeść kiełkującą soczewicę?
Kiełkowanie nie tylko jest dobre dla Ciebie, ale także otwiera nowe możliwości dla smaku: kiełkująca soczewica jest trawiasta, chrupiąca, orzeźwiająca i sycąca. Używaj ich do sałatek lub sałatek lub przyrumieniaj, aby uzyskać aromatyczny dodatek. Możesz użyć większości odmian soczewicy, ale zielona, czarna i de Puy działają najlepiej.
Jak długo trwa kiełkowanie soczewicy?
W zależności od ilości kiełkującej soczewicy, ten proces może zająć do 4 dni. 4. Po zakończeniu rozłóż je na ręczniku papierowym, aby trochę wyschły, a następnie przechowuj w hermetycznym pojemniku w lodówce.
Jaki rodzaj soczewicy można kiełkować?
Tak! Wszystkie odmiany/kolory soczewicy mogą kiełkować, o ile soczewica jest w całości, a nie podzielona. Kiedy pierwszy raz spróbowałem wykiełkować soczewicę, przez pomyłkę kupiłem dzieloną soczewicę i ciężko, gdy próbowałem je wykiełkować, ledwo wykształciły kiełki. Upewnij się więc, że na etykiecie jest napisane „całość”.
