Kminek pochodzi z Kminum cyminum, członka rodziny pietruszki. Najczęściej używa się go w formie zmielonej, ale można go również kupić w postaci całych nasion.
Gdzie rośnie kminek?
Dziś roślina jest uprawiana głównie na subkontynencie indyjskim, w Afryce Północnej, Meksyku, Chile i Chinach. Ponieważ kminek jest często używany jako składnik pokarmu dla ptaków i eksportowany do wielu krajów, roślina ta może występować jako gatunek introdukowany na wielu terytoriach.
Czy kminek pochodzi z kolendry?
Kmin. Kminek to popularna przyprawa wytwarzana z suszonego, zmielonego nasiona rośliny kminku cyminum Znajduje się on w szerokiej gamie potraw, takich jak chili, curry, dania mięsne, zupy i gulasze.… Choć nieco inny w smaku, kminek ma ciepły, orzechowy, pikantny smak, który przypomina ziemiste tony kolendry.
Czy kminek pochodzi z kurkumy?
Czy kminek pochodzi z kurkuma? Kurkuma to korzeń pochodzący z kwitnącej rośliny, która jest częścią rodziny imbirów, znanej jako Curcuma longa. … Jednak nasiona kminku to zupełnie niespokrewniona przyprawa; pochodzi z rośliny Cuminum cyminum.
Dlaczego kminek nie jest dla ciebie dobry?
05/6Efekt narkotyczny. Wiadomo, że kminek ma właściwości narkotyczne i dlatego należy konsumować go z ostrożnością. Skutki uboczne nasion kminku obejmują zmętnienie umysłu, senność i nudności, które mogą być spowodowane nadmiernym ich spożywaniem.
