Gluten nie jest uważany za przyczynę GERD, ale badania sugerują, że dieta bezglutenowa może pomóc w leczeniu choroby refluksowej. Ograniczenia dietetyczne są rutynową częścią leczenia choroby refluksowej przełyku lub GERD.
Czy celiakia może powodować refluks żołądkowy?
Dodatkowe objawy celiakii ze strony przewodu pokarmowego mogą obejmować zgagę i refluks (niektórym osobom już powiedziano, że mają chorobę refluksową przełyku lub GERD), nudności i wymioty oraz nietolerancję laktozy.
Dlaczego po zjedzeniu chleba dostaję refluksu żołądkowego?
Refluks żołądkowy może powodem, że osoba spożywająca zbyt dużo węglowodanów może mieć nietolerancję glutenu. Badanie z 2018 r. wykazało, że dieta bogata w węglowodany może nasilać objawy refluksu żołądkowo-przełykowego u osób z chorobą refluksową przełyku (GERD).
Które pokarmy wywołują refluks żołądkowy?
Żywność i napoje, które często wywołują zgagę to:
- alkohol, szczególnie czerwone wino.
- czarny pieprz, czosnek, surowa cebula i inne pikantne potrawy.
- czekolada.
- owoce i produkty cytrusowe, takie jak cytryny, pomarańcze i sok pomarańczowy.
- napoje z kawą i kofeiną, w tym herbata i napoje gazowane.
- mięta pieprzowa.
- pomidory.
Czy gluten może wpływać na przełyk?
Zaburzenia związane z glutenem obejmują celiakię (CD) i nadwrażliwość na gluten bez celiakii (NCGS) i są leczone poprzez rozpoczęcie diety bezglutenowej (GFD). Pacjenci z CD i NCGS również częściej doświadczają refluksu przełykowego i uszkodzenia wyściółki przełyku.
