Jego miąższ jest soczysty i chrupiący, lekko słodki i orzechowy Niektórzy uważają, że smakuje jak skrzyżowanie ziemniaka z gruszką. Inni porównują go do kasztanowca. Inne nazwy jicamy to fasola ignam, meksykański ziemniak, meksykański kasztan wodny i chińska rzepa.
Do czego smakuje jicama?
Smakuje jak skrzyżowanie jabłka, ziemniaka, kasztanowca i gruszki. Ponieważ jest łagodny i bogaty w skrobię, dobrze komponuje się z innymi smakami, zwłaszcza w postaci surowej.
Czy jicama ma smakować kwaśno?
Jicama wygląda jak duża rzodkiew lub rzepa i ma niewyraźny smak, który dla wielu jest słodki i lekko orzechowy.
Czy jicama ma być słodka?
Jicama jest szeroko dostępnym i bardzo wszechstronnym warzywem korzeniowym, które jest źródłem błonnika prebiotycznego, mówi Max. Jest lekko słodki i chrupiący i faktycznie został nazwany „meksykańskim ziemniakiem” ze względu na jego łagodny smak i wszechstronność.
Czy jicama jest dla ciebie lepsza niż ziemniak?
Ludzie często porównują jicama do ziemniaków, ponieważ ich mięso jest podobne. Ale jicama jest znacznie zdrowsza i ma znacznie mniej węglowodanów. Świetny sposób na zdobycie błonnika.
