Tarragon (Artemisia dracunculus), znany również jako estragon, to gatunek wieloletniego zioła z rodziny słoneczników. … Jeden podgatunek, Artemisia dracunculus var. sativa, jest uprawiana do użytku z liści jako aromatyczne zioło kulinarne.
Co to jest estragon?
estragon - świeże liście (lub liście zakonserwowane w occie) używane jako przyprawa. estragon. ziele - aromatyczny potherb używany w kuchni ze względu na jego pikantne właściwości.
Do czego służy estragon?
estragon jest używany do leczenia problemów trawiennych, słabego apetytu, zatrzymywania wody i bólu zęba; rozpocząć miesiączkę; i promować sen. W żywności i napojach estragon jest używany jako zioło kulinarne. W produkcji estragon jest używany jako zapach w mydłach i kosmetykach.
Które krzaczaste aromatyczne zioło nazywa się estragonem?
Tarragon, (Artemisia dracunculus), zwany także estragonem, krzaczaste aromatyczne zioło z rodziny Asteraceae, którego suszone liście i kwitnące wierzchołki są używane do nadania posmaku i pikanterii wiele potraw kulinarnych, w szczególności ryby, kurczaki, gulasze, sosy, omlety, sery, warzywa, pomidory i marynaty.
Jakie imię to estragon?
Estragon to normalne francuskie słowo oznaczające "estragon ".